臭氧發(fā)生器在食品殺菌冷藏中起著**關鍵的功效，但許多 食品企業(yè)并沒有根據提升臭氧發(fā)生器的宣傳策劃來應用這類好的除菌專用工具，讓大量的食品企業(yè)掌握臭氧除菌的優(yōu)點，把握“臭氧發(fā)生器價錢不高”的客觀事實，大量的食品企業(yè)能不能應用這類價錢**、成本費便宜的臭氧發(fā)生器。

臭氧具備較強的消毒滅菌實際效果，在消毒滅菌的與此同時殺菌快速，臭氧自身可復原為O2，無痕跡，無二次污染，是一種節(jié)能型農藥殺菌劑;與此同時，還能夠防止紫外光動能率低和有機化學蒸熏環(huán)境污染大的缺陷。

臭氧適用食品生產公司原料、制成品的存儲、儲存和消毒全過程，如：冷凍消毒;生產線氣體的消毒和凈化處理;蔬菜水果、新鮮水果生產加工、儲藏及除霉冷藏;純凈水的消毒和品質，生產制造自來水、生產設備、器皿和包裝的消毒。

臭氧的另一個關鍵主要用途是在污水處理中，當臭氧用以清理水、純凈水和無食鹽水的消毒滅菌時，能夠具有除菌、除味、充氧和改*味的功效;用以游水水處理、工業(yè)污水處理、廢水處理時，可除去廢水中難解決的化合物，具備褪色除味作用;循環(huán)系統(tǒng)冷卻循環(huán)水時也可應用臭氧。

避免積垢，減輕機器設備和管路浸蝕客觀性地說，臭氧是一種節(jié)能型農藥殺菌劑，即然臭氧有這么多優(yōu)勢，為何很多食品企業(yè)不愿意選購和應用臭氧發(fā)生器?很多公司不正確地覺得“臭氧消毒成本費很高”，這也是關鍵緣故之一。